【天丽黄】基本说明 阿朴胡萝卜素酸乙酯又名叫β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯(β-apo-8’-carotenoicacid ethylester)或阿朴酯(Apoesrer),是一种含氧的阿朴胡萝卜素化合物,为全反式多烯链结构,主要是来自于青草、紫花苜蓿、绿色蔬菜和柑桔类水果中的阿朴胡萝卜素醛的代谢产物,其**产物主要存在于蛋黄中,黄玉米中也能分离到,且含量不低。阿朴酯在食品工业中主要应用于食用油脂、人造奶油、果酱、果冻及饮品等产品的着色:在饲料工业中管饭应用于肉禽,尤其是肉鸡的皮肤、脚径、脂肪和禽类蛋黄的着色,在目标组织中的沉积率高,是一种高效的胡萝卜素添加剂 【天丽黄产品组成及理化性质】 主要成分:β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯、明胶、蔗糖、糊精、玉米淀粉、复合抗氧化剂 名称:β-阿朴-8’-胡萝卜素酸乙酯 异名:β-阿朴胡萝卜素酸乙酯或阿朴酯 分子式:C32H44O2 产品型号:JY002 理化性质: 红色至紫红色结晶或结晶性粉末熔点139℃ 易溶于氯仿,微溶于植物油,较难溶于乙醇,不溶于水 对热、氧和光较不稳定 大吸收波长449nm 【加丽素黄特点】详细资料请联系北京中农牧扬生物技术有限公司联系 吸收率高,着色效果显着 双重微囊保护,品质稳定 溶水性好,生物利用度高 颗粒细小均匀,流动性好,易于混合 【天丽黄的用量】 蛋黄着色:应用于蛋黄着色时,应根据希望达到的着色效果和饲料中**叶黄素的含量决定天丽黄和天丽红的添加量 肉鸡着色:黄羽肉鸡需要叶黄素30~40ppm,胴体着色可达到RYCF4级。如果是快大品种则需要适当增加用量,当胴体着色要求在RYCF4级以上,则需相应增加叶黄素或天丽黄的用量